「オモウマい店」は！肉よりもタレキャベツが人気！？成長する“焼肉定食”

今日１９時は「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」。
本日の放送では「タレが進化し続ける焼肉定食！肉より相性がよくてキャベツの方が人気に？」「食べたら他店のを食べられない？８５歳の超負けず嫌い店主のタレがうますぎる焼鳥」といった、“オモてなしすぎでオモしろいウマい店”が登場！
さらに、「“味の”が付く店はオモウマい！？」“味のイサム”のバイトでおなじみ片桐Dが全国を大捜索！

日本全国には私たちの想像をはるかに超える“びっくりなお店”がたくさん！
まだ見ぬ『オモウマい店』を求め、スタッフが日本中を大捜査！気になる店を発見したら飛び込みで交渉！粘りに粘るリサーチと取材スタイル！
“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆けまわり、オモウマい店を発掘！お客様へのスゴすぎて笑えるサービスはいつしか尊敬に変わり明日を生きる勇気と元気がもらえます！

【第２９回でご紹介するオモウマい店】

オモウマい店①　焼肉定食のキャベツ
■長野県須坂市

©CTV
長野県にある昔ながらの食堂。“とくじょうとんかつおいしいよ”と紙が貼られ、とんかつと書かれた旗がたくさん置かれているこの店の看板メニューは“特上とんかつ定食”（１，５５０円）かと思いきや、なんと“焼肉定食”（１，１５０円）なのだという。「とんかつもずっと美味かったんだけど、そこから焼肉が成長しちゃって」と店主は語る。
そんな店主イチオシの焼肉定食は、タレが特に人気で「汁だけ持っていきてぇもん」とまで言うお客さんも。おかわり無料のキャベツとの相性ばっちりで、「肉がついでになってる。キャベツ食べに来てる」と、もはや肉よりキャベツがメインになってしまう程。
お客さんを虜にし、いまも日々“成長させようとしている”というタレとはどんなものなのか？

オモウマい店②　負けず嫌いな焼き鳥おばあちゃん
■新潟県新潟市

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７６歳の男性社長と、８５歳の女性店主の２人で切り盛りする持ち帰り専門の焼き鳥店。
この店では、国産の生肉のいいところだけを使うという焼き鳥を提供。贅沢に１０枚もの皮を使う“とり皮” をはじめ、“ねぎま”砂肝”“つくね”などの串焼き（各１００円）は、１８センチもある串を使い、他のお店よりも大きな肉が多くついている。知り合いのタレ屋さんの工場長と協力して作ったという特製のタレを使い、仕込みも全てその日に行うというこだわりの焼き鳥は、「ここの食ったら他の食えない。全然肉違うよ」と、お客さんからも大人気！店主は「人に負けるの嫌いだもん。いつも１番にならないと面白くない」と、かなりの負けず嫌いで、味にも絶対の自信を持っている。そんなお店を取材する中、新人ＡＤがお客さんと意気投合しご自宅でお酒をいただくほどの仲に…！？

オモウマい店③　“味の”がつく店はオモウマい！？

©CTV
これまでに３度にわたり紹介している、埼玉県の中華料理店「味のイサム」。番組ディレクターがお店を手伝う様子が話題となるも、店がボヤになり、長期休業を余儀なくされてしまった。前回９月の放送時、先代の修業先が「味の清水」であることを知ったディレクターは、“味の”が付く店を探し始める。各地をタクシーに乗り探し回るも、なかなか見つからず、見つけたと思ったら取材を断られてしまったりと大苦戦！諦めかけたディレクターが「味のイサム」に再び立ち寄ると、店主から思わぬ言葉が・・

◆「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」
日本テレビ系　１１月２３日（火）　１９：００～１９：５６
＜番組出演＞
ＭＣ：ヒロミ
進行：小峠英二
ゲスト：的場浩司、SHELLY、梅澤美波（乃木坂４６）
©CTV

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