植物由来のサプリメント!? 大豆の旨みが濃厚な『国産有機全粒きな粉』でおいしく健康に

健康志向の高まりで、植物性たんぱく質が注目を浴びている。栄養豊富な『国産有機全粒きな粉』は、そのニーズにベストマッチする100％国産のきな粉。混ぜるだけで優しい甘みと香ばしさをプラスして、有機大豆の栄養を丸ごと食べられる。おやつにもドリンクにも使える、こだわりのきな粉を試してみよう！

国産の有機きな粉100％！話題の大豆プロテインが手軽に摂れる

株式会社純正食品マルシマ（広島県尾道市）は、しょうが湯やきな粉の製造の他、オーガニック食品・自然食品などを扱う食品メーカー。

今回発売する『国産有機全粒きな粉』（100g・販売価格税込346円・発売中）は、北海道産の有機大豆を100%使い、皮ごと焙煎した栄養豊富なきな粉。熟練の職人が香ばしく煎り上げているので、風味豊かで大豆のうま味が濃厚なのが特長だ。

大豆は植物由来のサプリメントとも言われ、最近話題の大豆プロテインや、鉄・食物繊維・カルシウムがたっぷり。

遺伝子組換え大豆は不使用。原料から製品に至るまで、認証機関の厳しい審査を受けているので、毎日安心して口にすることができる。

薄い黄土色のきな粉は、とても微粒子でまるで粉砂糖のよう…。

そのまま口に入れてみると、優しい甘みと香ばしさが広がる。柔らかく、マイルドに口の中で溶けていく…！

毎日摂取するのは難しく感じるかもしれないが、実はきな粉は色々なものに使える。お餅やお団子のような和菓子だけではなく、ヨーグルトやドーナツにトッピングしたり、ホットケーキやクッキーの生地に混ぜ込んでも美味しい。

例えば『国産有機全粒きな粉』を混ぜるだけで、いつものおやつがちょっとゴージャスになる、バナナきな粉ヨーグルトを作ってみよう。

器にヨーグルトを盛り、スライスしたバナナをのせ、上からきな粉とハチミツをかけるだけ。ちょっと見た目にも豪華なヨーグルトデザートだ。

ヨーグルトの酸味が、きな粉の甘さと香ばしさで、優しくマイルドに。バナナとはちみつの濃厚な甘みに、きな粉の香ばしさが合う。いつものヨーグルトが、よそ行きのデザートになった！栄養豊富なので、朝食にも良さそう。

この他、牛乳に混ぜてドリンクにもできるので、朝ご飯を抜きがちな人や、食が細い人にも良さそう。たんぱく質やカルシウムなど、自然の素材で栄養が摂れるのでかなりおすすめ！

はちみつの代わりに黒蜜や寒天、餡などをプラスして、和風きな粉ヨーグルトでも美味しそう！すぐできて栄養価も高いので、子どものおやつにも最適だ。色々アレンジできるので、好みのデザートで楽しんでみて！

この栄養満点でこだわりの『国産有機全粒きな粉』は、2021年8月末まで20％増量キャンペーン中！これを機会にぜひ試してみて。購入はオンラインショップから可能。

お店に並ぶ新商品を実際に買って、使って、食べて、記事にしています。写真はプロカメラマンが撮影！楽しいお買い物のナビゲーターとしてご活用ください！