【13日まで】1日100杯無料、神田「炭火焼濃厚中華そば 海富道」の超濃厚スープを堪能せよ

access_time create folder生活・趣味

東京メトロ神田駅4番出口の目の前に、「炭火焼濃厚中華そば海富道(しーふーどう)」が5月15日オープンする。

現在はプレオープン中で、毎日100杯無料キャンペーンを実施中。5月13日までの期間限定だそうで、各日なくなり次第終了する。

海富道を手掛ける株式会社MUGENは、同店舗を自社の展開する「もったいないプロジェクト」の新たな形として位置付ける。

「コロナ禍による時短営業などにより飲食店による仕入れ数が減少し、以前より深刻になってしまった買い手が付かず廃棄されてしまう、“もったいない魚たち”の活用を、豊洲市場の仲卸業者より相談されたことが始まりでした」

もったいない魚たちを丸ごとすする――そんな発想から、海富道の特徴とも言える超濃厚なスープが生まれた。飛び魚アゴ出汁をベースとし、メニューに合わせ魚の頭から尻尾までをまるごと使用した炭火焼き特殊ペーストを合わせた。

コロナ禍や逆境のなかでも、「旨い」を追求し、無限の可能性を提供する――MUGENの真価がこの一杯に含まれている。


関連記事リンク(外部サイト)

渋沢栄一の5代目子孫が注目する「“made with japan”というスイッチ」とは
5/9(日)18時~ぺこぱ と乾杯!「#スーパードライで新社会人応援オンライン飲み」Twitterでライブ配信!
医師がすすめる健康枕「肩楽寝」を体感、肩こり解消やいい眠りへ誘う最新寝具がそろう 西川ショップ Sleep in へ

access_time create folder生活・趣味
local_offer
tokyo chips

tokyo chips

あんなことからこんなことまで、A級ニュースからZ級ニュースまで最新トレンドニュースを配信しています。

ウェブサイト: https://tokyochips.tokyo/contents/

  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

人魚Days
ガジェ通制作ライブ
→ガジェ通制作生放送一覧