老舗温泉宿「大村屋」人気プリンがリニューアル！オンラインでも購入可能

大村屋の牛乳プリンとは

佐賀・嬉野温泉にある創業天保元年の温泉旅館「大村屋」。大村藩の参勤交代の脇本陣として生まれ、近年は宿のコンセプトは「湯上りを音楽と本で楽しむ宿」。この大村屋で人気の「牛乳プリン」は、元々夕食の会席料理のデザートで提供していた「抹茶プリン」が好評で、「持ち帰りたい」という声が集まり販売が開始しました。

どこが変わったの！？

プリンのベースとなる牛乳が、嬉野産の「ナカシマファームの朝搾り生乳」に変わりました。この「ナカシマファーム」とは、堆肥を作り、土を耕し牧草を作るところから始め、愛情を持って牛を育てています。「ナガシマファーム」の朝搾りの生乳を使用することで、なめらかさがより増し、牛乳本来の味わいと口いっぱいに広がるミルク感が楽しめます。

また、「抹茶プリン」に使用する抹茶が、隣町・東彼杵町にある碾茶工場「FORTHEES」で生まれた“うれしの抹茶”に変わりました。苦味が絶妙に絡む特製ソースとなっています。

さらには、テイクアウト用パッケージもリニューアル！自分で持ち帰るのはもちろん、おみやげとして人に渡すことも楽しくなるような“旅行カバン”の特製ボックス入りです。

フレーバーは3種類！

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