今日は何の日？【３月５日】
啓蟄
二十四節気のひとつ。冬眠をしていた地中の虫が、春の陽気に誘われて外に這い出してくる頃で、「啓蟄」の「啓」には「ひらく」、「蟄」には「虫が土の中に閉じこもる」の意味があります。
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安藤百福の日
世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」や、世界初のカップめん「カップヌードル」などを発明し、「インスタントラーメンの父」と呼ばれる安藤百福（あんどうももふく）氏の誕生日。2010年（平成22年）の生誕100年を機に、日清食品ホールディングスが制定しました。
※画像はイメージです © Wacharin Soponthumkun / Shutterstock.com
常陸牛の日
肉質のこめ細やかさと柔らかさ、豊かな風味で人気がある茨城産黒毛和牛の「常陸牛（ひたちぎゅう）」。このブランド牛の認知度向上と消費の拡大、ブランディングの確立を目的に、茨城県常陸牛振興協会が制定。同協会が設立されたのが1977年3月5日であることから、この日に。
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協力：日本記念日協会
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