全国の厳選いちごを使った18種類のパフェ!資生堂パーラー「スペシャルストロベリーデー2021」

access_time create folderグルメ
全国の厳選いちごを使った18種類のパフェ!資生堂パーラー「スペシャルストロベリーデー2021」

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェが、2021年1月15日(金)・16日(土)の2日間、「スペシャルストロベリーデー2021」を開催する。

「スペシャルストロベリーデー2021」では、全国の美味しい苺の中から厳選した品種で数々の「ストロベリーパフェ」を提供。2021年初登場の品種は7種類、各日12種類を揃え、その日限りの品種も用意されている。


最高価格(5000円)の「奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ」は、奈良県産のオリジナル品種「古都華」を贅沢に使用したパフェ。ふわりと放たれる甘い香り、じゅわりと溢れる果汁、濃厚な甘みと酸味が特長の苺。ソース、アイスクリームにも全て「古都華」を使用して作っている。

数々の品種のパフェが揃う「ストロベリーパフェ」では、静岡県産「ももかベリー」、鹿児島県産「さつまおとめ」、栃木県産「とちあいか」、熊本県産「淡雪」、山口県産「四星」、福岡県産「レディア」、岐阜県産「濃姫」、岩手県産「おいCベリー」、山口県産「あまえくぼ」、愛媛県産「あまおとめ」、長崎県産「恋みのり」、福岡県産「桃薫(とうくん)」を使用。それぞれ異なった苺の味わいが楽しめる。


また、東京銀座資生堂ビル1F「銀座本店ショップ」では、「スペシャルストロベリーデー2021」の特別企画として、スペシャルケーキ「ココット ドゥ フレーズ」を限定販売。「銀座本店サロン・ド・カフェ」と同品種の苺を1台に約50個相当使用。デコレーションからサンドしたスライスの苺、ジュレやジャムにも使用した、ソフトな仕上がりの贅沢なケーキとなっている。

<商品概要>
「Strawberry Parfait」
価格:各2,000円(税込)
種類:
静岡県産“ももかベリー”のストロベリーパフェ(初登場品種)
鹿児島県産“さつまおとめ”のストロベリーパフェ(初登場品種)
栃木県産“とちあいか”のストロベリーパフェ(初登場品種)
熊本県産“淡雪”のストロベリーパフェ(初登場品種)
山口県産“四星”のストロベリーパフェ
福岡県産“レディア”のストロベリーパフェ
岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ
岩手県産“おいCベリー”のストロベリーパフェ(初登場品種)
山口県産“あまえくぼ”のストロベリーパフェ(初登場品種)
愛媛県産“あまおとめ”のストロベリーパフェ
長崎県産“恋みのり”のストロベリーパフェ
福岡県産“桃薫(とうくん)”のストロベリーパフェ

「Low‐Carb Strawberry Parfait」
価格:2,000円(税込)
種類:低糖質版 香川県産“さぬきひめ”のストロベリーパフェ

「Special Strawberry Parfait」
価格:各2,500円(税込)
種類:
福島県産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ
和歌山県産“まりひめ”のスペシャルストロベリーパフェ

「Premium Strawberry Parfait」
価格:各3,500円(税込)
種類:
岐阜県産“美濃娘”のプレミアムストロベリーパフェ
佐賀県産“いちごさん”のプレミアムストロベリーパフェ(初登場品種)

「Royal Strawberry Parfait」
価格:5,000円(税込)
種類:奈良県産“古都華”のロイヤルストロベリーパフェ

●「銀座本店ショップ」特別企画
「ココット ドゥ フレーズ 」
価格:12,420円~(税込・保冷バッグ付)
サイズ:直径19cm×高8cm(ココット部分)
※アルコール使用なし

<開催概要>
「スペシャルストロベリーデー2021」
開催日:2021年1月15日(金)・16日(土)
受付時間:10:30~19:30 / 営業時間:11:00~21:00
*受付は東京銀座資生堂ビル1F所定の場所で承ります。
*当日は12種の「ストロベリーパフェ」のみのメニューとなります。
*各種数に限りがございますので、 ご来店一回につき、 お一人さま1種のご注文とさせていただきます。
*デコレーションの苺だけでなく、 ソースにも産地指定の苺を使用し贅沢に仕立てています。 「ロイヤルストロベリーパフェ」「プレミアムストロベリーパフェ」は、 アイスクリームにも産地指定の苺を使用しています。

<店舗情報>
「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話:03-5537-6231(予約不可)
営業時間:火~土曜日 11:00~21:00(L.O.20:30)/日曜日・祝日 11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜日(祝日は営業)、 年末年始

「資生堂パーラー」ホームページ


関連記事リンク(外部サイト)

ミニストップ とちおとめ&あまおうブレンド「いちごみるくソフト」「ショコラいちごソフト」
京都「紗織」の絞りたてモンブランが食べられる!西武池袋本店「新春味の逸品会」
「BABBI」×「鬼滅の刃」コラボ!バレンタイン限定スペシャルギフト

access_time create folderグルメ
local_offer
甘党スタイル

甘党スタイル

スイーツ情報サイト「甘党スタイル」では、最新スイーツや人気のスイーツをご紹介します。スイーツの食べ比べ「スイーツシェア会」も定期開催中

ウェブサイト: https://amatou-style.com/

  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

人魚Days
ガジェ通制作ライブ
→ガジェ通制作生放送一覧