「宗家 源 吉兆庵」が干支“丑”の和菓子＆お多福面のミルク饅頭を限定発売

「宗家 源 吉兆庵」に、来年の干支“丑”をイメージした意匠が可愛らしい和菓子2種の詰め合わせ「絵馬福招来(えまふくしょうらい)」と、ミルクあんを使用した「お多福面(おたふくめん)」が登場！12月中旬より発売される。

絵馬BOXに入った干支の菓子

「絵馬福招来」1,296円(税込)は、干支“丑”をイメージした「干支 丑」「干支菓子 丑」を各3個ずつ、絵馬の箱に詰め合わせた商品。

「干支 丑」は、小豆を使用した餡に白あんを混ぜ合わせ明るい色合いに仕上げ、ふっくらと甘炊きした黒豆を浮かべた“半小豆羊羹”。

「干支菓子 丑」は、餡と卵の黄味を混ぜ合わせ口どけ良く仕上げた“黄味羽二重あん”でミルク餡を包んでいる。

お多福の福々しい笑顔にあやかる

愛嬌のあるお多福面をイメージしたお菓子「お多福面」5個入1,080円(税込)は、口どけよく仕上げたミルク餡を、しっとりとした生地で包んた“ミルク饅頭”。

お多福の福々しい笑顔にあやかりたいという想いから、食べると自然と笑顔になるふくよかな縁起菓子を作ったのだそう。

どちらも販売期間は12月中旬～1月上旬。干支やお多福の和菓子で、縁起の良い新年を迎えてみては。