佐野実 限定醤油らぁ麺（明星食品）フォトレビュー

明星食品から「佐野実 限定醤油らぁ麺」が1月28日に新発売。いち早くフォトレビューさせていただきました。

（撮影：ガジェット通信撮影班　周二郎探検隊、座高）

「明星 佐野実 限定醤油らぁ麺」（明星食品）

（メーカー公式リリースより）
佐野氏は「知床羅臼産の鮭節」に注目。自身のブログに“愛しい鮭節”と書くほど、鮭節の上品な旨みにほれ込み、２０１２年９月には知床羅臼産鮭節を使った「鮭だしらぁ麺」を“支那そばや 本店”のメニューに加えています。今回の新製品「明星 佐野実 限定醤油らぁ麺」は、佐野氏監修のもと「鮭だしらぁ麺」にカップめんらしいアレンジを加えたオリジナルの「醤油らぁ麺」メニューです。
厳選素材の知床羅臼産鮭節を使用したことで、深みがあり、上品な香りと味わいを楽しめます。
ラーメンの鬼・佐野氏ならではのこだわりが詰まった、渾身の一杯です。

※記事中コメントは試食したガジェット通信スタッフによるもの。

「さっぱりとしたまさに正統派の醤油ラーメン。少し物足りないという人は自分なりのトッピングをしてみると味のグンと幅が広がり、何回でも楽しめるテイストになっている。味が濃くないので女性にもおすすめ。」(20代男性)

「鮭節が香るやさしい醤油味。大きめサイズだけど、しつこくないのでペロッと食べられた。トッピングのしゃきしゃきメンマもおいしい。スチームノンフライ麺ののどごしも良い。」(20代後半)

メーカー公式サイト

明星食品