キラキラ輝く夏のパフェ！茶寮都路里・大丸東京店に８月だけの限定メニュー

茶寮都路里（さりょうつじり）とは

茶寮都路里の創業は、昭和53年の1978年。若い世代にも「お茶の正しい淹れ方と飲み方を体験し、お茶本来の美味しさを実感してほしい」との想いから、祇園辻利内に「お茶飲み道場」を設けたことに始まります。その道場の名前は「辻利」の名に京の都の「都」、四条大路の「路」、茶の里（宇治）の 「里」をあてて「都路里（つじり）」と名付けられました。

「茶寮都路里」では、京都・祇園のはんなりとした空気を感じられる憩いの場として、宇治茶の多彩な味わいを「飲む」だけでなく「食べる」メニューとしても楽しむことができます。

大丸東京店のキラキラ輝く限定メニュー「琥珀パフェ」

宝石のように美しい琥珀糖を、ドリンクパフェに仕立てています。マンゴーやレモンジュレ、ラムネシャーベットやフランボワーズシャーベット、すだちシャーベットなど、さっぱりとした味わいと、食感の変化が楽しめます。煎茶みつがたっぷりかかったかき氷でひんやり。レモンの酸味も合わさって、後味もさっぱり爽やかな味わいが楽しめます。このメニューが食べられるのは、2020年8月1日（土）〜8月31日（月）の一ヶ月間のみ。夏だけのおいしさをじっくりとお楽しみください！

[PR TIMES]