ド直球のレモンの香りがすごいッ！　チューハイ新ブランド「アサヒザ・レモンクラフト」4月27日より登場

2020/04/27 19:30 erini (エリーニ) グルメ

食事と合わせるお酒は“レモンサワー”で！

……という柑橘系のチューハイ好きも多いのでは？

アサヒビールから、レモン本来の風味と香りを追求したチューハイの新商品「アサヒザ・レモンクラフト極上レモン」「アサヒザ・レモンクラフトグリーンレモン」が4月27日（月）よりセブン‐イレブンにて先行発売。
　
さっそく飲んでみました。

チューハイ新ブランド「アサヒザ・レモンクラフト」が登場

「アサヒザ・レモンクラフト」は、原材料、製造工程、容器などにこだわりを重ねて作り上げたチューハイの新ブランド。週末やお休みの日に時間をかけてゆっくりと味わえる“ご褒美チューハイ”。

原材料に5種類のレモン素材が贅沢に使われ、レモンのさわやかでみずみずしい風味と、深みと飲みごたえが調和され、豊かな果実味を楽しめるのだとか。

「アサヒザ・レモンクラフト極上レモン」は、レモンの香りと凝縮した旨味で、しっかりとした味わいが特長。

「アサヒザ・レモンクラフトグリーンレモン」は、爽やかな香りと酸味で、すっきりとした味わいが特長。

さっそく「アサヒザ・レモンクラフト極上レモン」から、缶をプシッ！

開けてみるとさわやかなレモンの香りが立ち込めます。濃い！

この香りの秘密は製造工程で、レモンの香りをより際立たせるため、アサヒビールで初めて「レモンオイル滴下技術」を導入。バーテンダーがカクテルをつくるときに、レモンの果皮を指先でひねり、そこに含まれるオイル分で香りづけする技法から着想。缶容器一本ずつにオイルを0.01秒の高速で添加する新製法を確立することにより、レモンオイルで香りがあふれるチューハイに。

飲んでみると、パンチの効いたレモン味。揚げ物といった食事に合わせてさっぱりゴクゴク飲めそうな印象です。