レンジで完成するレシピ「バターキーマカレー」が話題に　「仕上げのバターで美味しさ格上げ」「レンジでここまでできるとは」

2020/01/29 05:00 ペリメニ

炒めたり、煮込んだり……とちょっと手間がかかりそうなキーマカレー。

レンジで簡単に完成する「バターキーマカレー」を料理研究家の#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) さんがツイート投稿。

Twitterで話題になっています。

レンジでここまでできるとは…!

ってなる味してます。

仕上げのバターで美味しさ格上げします。

レンジで【バターキーマカレー】

玉葱1/2個に水大2かけ600W2分チン。豚挽肉150g、トマト缶200g、おろしにんにく小1/3混ぜカレールウ2個のせ8分チン。バター15g混ぜ醤油で味調えご飯にかけ卵黄のせる。 pic.twitter.com/IFdQCPSdsM

— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) January 21, 2020

レンジでここまでできるとは…!

ってなる味してます。

仕上げのバターで美味しさ格上げします。

レンジで【バターキーマカレー】

玉葱1/2個に水大2かけ600W2分チン。豚挽肉150g、トマト缶200g、おろしにんにく小1/3混ぜカレールウ2個のせ8分チン。バター15g混ぜ醤油で味調えご飯にかけ卵黄のせる。

と、#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari)さんのレシピツイート。

作り方を見ていくと、

玉葱1/2個に水大2かけ600W2分チン。豚挽肉150g、トマト缶200g、おろしにんにく小1/3混ぜカレールウ2個のせ8分チン。バター15g混ぜ醤油で味を調える……とカレーが完成。ご飯の上にかけた卵黄と共にいただきましょう！

また

仕上げに刻んだパセリ、粉チーズトッピングしてもおいしいです☺︎

（メモ1）
・加熱時はふんわりラップ
・大＝大さじ、小＝小さじ
・玉葱はみじん切り
・ダイストマト缶使用
・本格的に作るならこちらのレシピお勧めです。レシピ監修しています。https://t.co/NgU5OHg7dq #ラク速レシピ #簡単レシピ pic.twitter.com/ewJYa3ec6h

— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) January 21, 2020

仕上げに刻んだパセリ、粉チーズトッピングしてもおいしいです☺︎

（メモ1）
・加熱時はふんわりラップ
・大＝大さじ、小＝小さじ
・玉葱はみじん切り
・ダイストマト缶使用
・本格的に作るならこちらのレシピお勧めです。レシピ監修しています。

「仕上げに刻んだパセリ、粉チーズトッピングしてもおいしい」といったトッピングアイデアや、

さらに

（メモ2）
・2人分です。
・カレールウは中辛を使用しました（バーモントカレー）。中辛がおすすめですが、辛口、甘口はお好みでぜひ☺︎
・玉葱は水をかけてからチンすると、加熱している間に焦げにくいです。
・余った卵白の活用レシピはこちらがおすすめです。https://t.co/fw5Ows9poS

— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) January 21, 2020