ジャン=ポール・エヴァン、夏季限定コレクション発表
フランスのショコラティエ「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」は、夏季限定コレクションを、7月1日~8月下旬まで販売する。
ジャン=ポール・エヴァンの夏のテーマは「Ordonnance d’été/夏の処方箋」で、暑い夏に疲れた体を癒してくれる商品が取り揃えられる。特に、ライチのムースにジャスミン&ショコラ風味のクレームアングレーズを組み合わせた「ベリーヌ ショコラ ジャスマン」や、チョコレートムースの下にライチ風味のフランボワーズジュレが敷き詰められた「ベリーヌ フランボワーズ リチ」(各693円)は、日本限定フレーバーで、人気を集めそうだ。
そのほか、マカロンや焼き菓子にも、夏らしい爽やかな新商品が加わる予定。詳細は、HP(http://www.jph-japon.co.jp/news/detail20120627-710.html)で確認できる。
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