グッドミールズショップの「フルーツコブラ」が衝撃の美味しさ！

2019/11/03 23:43 東京メインディッシュグルメ

2015年に二子玉川ライズS.C 蔦屋家電2Fにオープンしたグッドミールズショップ(GOOD MEALS SHOP)二子玉川店。スペシャリテのソーセージロールから、パンや発酵バター、チョコスプレッド、アイスキャンディといったあらゆるメニューが、すべて手作りで提供される人気のカフェです。バリエーション豊かな最新のクラフトビールを取り揃えるドリンクメニューも充実しており、おしゃれな佇まいで過ごしやすく、オールマイティーな憩いの場。

・GOOD MEALS SHOP
グッドミールズショップは、「トウキョウファミリーレストラン（TOKYO FAMILY RESTAURANT）」を運営するフライングサーカスが手掛け、2014年に1号店を渋谷に出店したカフェです。「House-made + Handcraft」をキーワードに、添加物や保存料、化学調味料等を一切使用しないのが特徴。身体にやさしいフードとドリンクを味わえるお店です。

・フルーツコブラを頼むべし！
そんなグッドミールズショップで是非とも頼んでいただきたいメニューが「フルーツコブラー」（648円）。ネーミングからして怪しいフルーツコブラーは、南部アメリカの伝統的な手作りスイーツで、たっぷりのフルーツとナッツにサクサクのクランブルを合わせた温かいスイーツです。自家製バニラアイスが添えられています。

・寒い時期にぴったりなホットスイーツ
煮詰まりたての甘みや果汁がじゅわっと広がったフルーツに溶け込んだ自家製バニラアイス、絶妙な温度になった２つの要素が口の中で美しいハーモニーを奏でます。アメリカの伝統菓子であるコブラーは、地域などによって作り方などが異なりますが、国境をこえてグッドミールズショップのコブラーは確実に世界レベルの美味しさ。一度食べたら必ず、また足を運んで食べたくなるほど。ザクザク食感のクランブルと香ばしいナッツがアクセントとなり、全体を引き締めてくれます。最後まで飽きる事なく美味しくいただけます。