ハインツのケチャップをカップケーキにしただと? 

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ハインツのケチャップをカップケーキにしてしまうという暴挙にでたベーカリーが、ロンドンに出現しました。


https://twitter.com/HeinzUK/status/1181494530257936384
このカップケーキは1896年に誕生したハインツの設立150周年を記念したもので、ハインツとロンドンのハミングバード・ベーカリーがタッグを組んだメニューです。フレーバーは、トマトケチャップ、トマトスープ、マヨネーズ、サラダ・クリーム、ビーンズの5種類。

10月12~20日までの期間限定で、ロンドン市内のハミングバード・ベーカリー6店舗にて販売されてます。

ロンドンまで買いに行けないという人のために、ハミングバード・ベーカリーはレシピを公開しています。残念ながら英語のみとなります。

日本語で材料だけ記載しますので、あとはカップケーキの作り方を日本語のレシピサイトなどで参照ください。

カップケーキ:
小麦粉300グラム
無塩バター115グラム
砂糖300グラム
バターミルク(牛乳)250グラム
卵2個
ハインツのトマトケチャップ250グラム
ココアパウダー20グラム
食紅(着色料)20cc
塩小さじ1
重曹小さじ1
酢小さじ1

クリーム:
無塩バター200グラム
砂糖800グラム
クリームチーズ480グラム

Heinz Tomato Ketchup Cupcakes Recipe
https://hummingbirdbakery.com/pages/heinz-tomato-ketchup-cupcakes-recipe[リンク]

※画像:Twitterより引用
https://twitter.com/HeinzUK/status/1181494530257936384

※ソース:
https://hummingbirdbakery.com/blogs/hummingbird-bakery-blog/heinz-x-hummingbird-bakery

(執筆者: 6PAC)

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