店舗を持たないお菓子屋さんって知ってる?。今まで見たことのない「美しすぎるケーキ」がじわじわ話題に…!
みなさん、1年に1回の誕生日や、大切な人との記念日などケーキを買ってお祝いすることはありますか?
気持ちだけで十分という人もいますが、やっぱりホールのケーキを用意されると幸せな気分になりますよね。
今回は、SNSで「美しすぎる」と話題のYUcake(ユーケイク)をご紹介します。
店舗を持たないお菓子屋さん「YUcake」
@a___0305/Instagram
昨年6月にスタートした店舗を持たないお菓子屋「YUcake(ユーケイク)」。
お菓子作りが大好きなゆうかさんが、制作用キッチンとしてマンションの1室を借りて開いたオーダーケーキとオーダークッキーのお店なんです。
他にはないこだわりの詰まったデザイン
@im.ayaka28/Instagram
YUcakeのコンセプトは、オーナーのゆうかさんが「やりたいことを実現させるお店」なんだとか。
「自分の中のかわいいと思うイメージを美味しいお菓子で表現し、商品にしてお客さんを喜ばせたい」という想いで日々試行錯誤しているそう。
自分の好きなことでお客さんを喜ばせたい…という考えが素敵ですよね。
「オーダーケーキ」と「デザインケーキ」
@___ocno._/Instagram
ケーキは「手軽に購入できるデザインケーキ」と「こだわりたい方向けのオーダーケーキ」の2つにざっくり分けられます。
オーダーケーキは、1人1人の要望に合わせてバタークリームでデザインしているんだとか。
デザインケーキはゆうかさんの感性で作られたものなので、地層や植物などをイメージしたケーキなど今まで見たことないものが揃っていますよ♩
数種類のクッキーを缶に詰めた「クッキー缶」
@its_shioo/Instagram
アイシングクッキーを含めた数種類のクッキーが綺麗に詰められたこちらの「クッキー缶」。
もったいなくて食べられないとはこのことですよね。
中身は季節によって不定期で変わるそうです。
開けた瞬間の感動を大切な人にプレゼントしたい
@luuurn15/Instagram
大切な日に、こんなかわいいクッキー缶をプレゼントされたら嬉しくてたまらないですよね。
夢の詰まったお菓子は、味も唸る美味しさなんだとか♩
大切な人のプレゼントはYUcakeにお願いしたいな…
今回の店舗を持たないお菓子屋「YUcake」の紹介はいかがでしたか?
一人で切り盛りしている分、こだわりと愛が感じられますよね。
現在オーダーケーキの注文は停止中だそうですが、デザインケーキはこまめに受け付けているそうなので、チェックしてみてください♩
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