くだものを楽しむ「堀内果実園」がグランフロント大阪に出店
くだものを楽しむフルーツパーラー「堀内果実園」が、グランフロント大阪南館に、3月14日(木)、グランドオープン!これは2017年6月に奈良にオープンした1号店に続く2号店となる。
「堀内果実園」では、果樹を専門とした農園が提案する“くだものを楽しむお店”をコンセプトに、“農園からテーブルへ”という視点でフードトラックをイメージ。山の鳥の鳴き声や川のせせらぎのBGMが流れる店舗で、幅広い層のくだもの好きに向けて、現代のくだものの楽しみ方を提案している。
店内では、自家製エスプーマを使用した日本初のショートケーキでもソフトクリームでもない新スイーツ「ショートクリーム」<ベリーミックス><ブルーベリー><いちご>各600円(税別)をメインに、
大阪店限定の「ミックスムージー」800円(税別)や、
スイーツのイメージから脱却するおかず系「デリサンド」780円(税別)などを提供。
物販では、専用畑で実をつけずに柿の葉だけで栽培し、日本茶と同様の製法で仕上げた美容に効く「柿の葉茶」500円~(税別)のほか、定番のドライフルーツやジャムなどを発売。メニューはすべてテイクアウト可能となっている。
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