【日本酒★新発見】東京都港区にも日本酒の蔵元があるって、知ってた?
東京には日本酒の蔵がおよそ10社もあるってご存知でしたか?
しかも東京23区内でも日本酒が醸されているのです!
東京の日本酒の蔵が一堂に会した貴重なイベントが、江戸の総鎮守・神田明神で7月28日に開催されました。
一般財団法人「日本のSAKEとWINEを愛する女性の会 」(通称:SAKE女の会)の発足2周年を記念したイベント「大江戸東京 粋な酒祭り~Feel the Deep Tokyo~」です。
東京には日本酒の蔵が11社、東京(伊豆諸島)の島酒が10社あり、いずれも地酒として親しまれています。
今回はイベントで発見した、意外と知られていない東京の日本酒を紹介します!
・「豊島屋本店」1596年に江戸の神田鎌倉河岸(現在の千代田区内神田)で酒屋兼居酒屋として創業した東京最古の酒舗。
東村山市の酒蔵で醸しています。「金婚正宗」は神田明神・明治神宮の唯一の御神酒です。
イベントではスタジオジブリの鈴木敏夫プロデューサーとのコラボ日本酒「豊島屋十右衛門」が先行発売され、注目を集めていました。
・「豊島屋酒造」昭和初期に設立された東村山市の蔵元。「屋守 純米吟醸直汲み 雄町生」「屋守 純米吟醸 火入れ」などを試飲できました。
・「神田豊島屋」神田明神のお膝元で「利他」を販売。「利他」を飲めるのは実は神田周辺の飲食店のみ。
写真下は神田豊島屋の木村さん。ボトルのラベルもおしゃれです~!
・「小澤酒造」1702年創業。自然豊かな奥多摩(青梅市)の地で、上質な日本酒を造り続けています。
「小澤酒造」といえば「澤乃井」が有名ですが、イベントでは「涼し酒」「純米 本地酒」「純米生酛 元禄」と贅沢なラインアップ(写真下)で楽しめました。
・「石川酒造」1863年創業。福生市に国の登録有形文化財に指定された建造物を6棟有する歴史ある酒蔵。
「酒飲みのテーマパーク」として知られ、「多満自慢」で知られる日本酒だけでなくビールも製造しています。
イベントではりんご酸の効いたにごり酒の新商品「ふわる白」(写真下)が飲みやすいと喜ぶ女性がいれば、東京のクラフトビールを飲み比べる男性もいて、かなり盛り上がっていました。
・「野口酒造店」
府中市の大国魂神社近くにある蔵元。「国府鶴 純米 中屋久兵衛」や「純米吟醸 國府鶴」などが試飲できました。
・「田村酒造場」
福生市の玉川上水のほとりにある蔵元。「東京和醸」「幻の酒」などが試飲できました。
・「野崎酒造」
あきる野市にある明治17年創業の蔵元。「喜正 純米吟醸」などが試飲できました。
・「小沢酒造場」
1926年創業の八王子市の蔵元。「桑乃都 純米 八王子城」や「桑乃都 特撰 吟醸」などが試飲できました。
・「中村酒造」
あきる野市の鮎釣りの盛んな清流秋川の流域にある蔵元。「千代鶴 純米吟醸」「高尾山 純米 生」などが試飲できました。
・「東京港醸造」
都心で唯一の酒蔵。2011年に東京都港区芝に日本酒の酒蔵が開業。
鉄筋コンクリート4階建てビル内で東京の水を使い、徹底した温度管理のもと、年間を通し酒造りをしています。
平日夜には蔵に駐車しているキッチンカーを利用して簡易的な角打ちを営業しているそうです。
イベントでは「純米吟醸原酒 江戸開城 山田錦・雄町米」「純米吟醸原酒 江戸開城 夏酒 雄町米」を試飲できました。
個人的にはラベルもおしゃれな「palla-Casey」(写真上)という酸が強めの生酛速醸がとても気になりました。(しかし大人気のようで、残念ながら試飲はできませんでした)
八丈島、三宅島、新島、大島などの焼酎もズラリ!
こんなにあるんですね!
豪華著名人もイベントに参加され、祝福の乾杯!
写真上は右から服部栄養専門学校の理事長・服部幸應さん、理事である俳優の辰巳琢郎さん、「SAKE女の会」の代表理事・友田晶子さん、「オテル・ドゥ・ミクニ」の三國清三シェフ。
イベントのテーマが「東京」なので、関係者は江戸切子の酒器で乾杯しておりました。小笠原諸島の焼酎や珍味の「くさや」など、江戸の特産物も勢揃いしていました。
まだまだ知らない東京のお酒。2020に向けてもっと勉強しなければと思ったイベントでした。
日本酒のアテと言えばチーズ。
イベントにはチーズマンまで来場!
≪筆者プロフィール≫▪タッキー
国際きき酒師(英語)&きき酒師。飲食ライター歴20年の食いしん坊バンザイ!記者&PRプランナー。日本酒やワインなどもこよなく愛す。株式会社GreenCreate代表。テレビ番組などにも出演中。
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