伊豆のわさび農家が作った、見た目も”わさび”なこだわりの原寸大モナカ

見た目もわさびにそっくりな、「すりたて伊豆生わさびモナカ 2kg18本(ニキロジュウハッポン)」が8月1日から発売開始しました。

マスカルポーネ×あんこ×擦りたてわさびの原寸大モナカ

開発したのは、わさび栽培とあまご、マスの養殖を基幹事業とする有限会社下山養魚場。本物のわさびの美味しさを味わってもらえるようにと開発されたモナカだそう。

こちらのわさびモナカのこだわりとしては、その日の朝すりたての本生わさびをマスカルポーネチーズと合わせて、ふっくらと炊きあげた十勝産のあんことともにたっぷり詰め、できたてを販売していること、そして、手のひらでも収まらないほど大きな原寸大のわさびモナカ(総重量130g、通常モナカの4個分相当)であること、本物のわさび同様、しっぽ部分は辛味が強くなっており、わさび感をより楽しめる仕様になっているという3点なんだとか。

「すりたて伊豆生わさびモナカ 2kg18本(ニキロジュウハッポン)」
発売日　：2018年8月1日(水)11時～
販売価格：580円(税込)
販売場所：あまご茶屋 本店
　　　　　〒410-3205　静岡県伊豆市市山540-1
　　　　　あまご茶屋 修善寺店
　　　　　〒410-2416　静岡県伊豆市修善寺765-1
インターネット販売
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