辛いもの好きはマストチェック♩シェイク シャックとラーメン店がコラボした「カラシビバーガー」を食べてきた

今月、日本上陸2周年を迎える人気ハンバーガー・レストラン「SHAKE SHACK（シェイク シャック）」。

日本1号店である外苑いちょう並木店では、11月11日（土）、アニバーサリーを記念して「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」とコラボした「KARASHIBI Burger（カラシビバーガー）」（1080円）が400個限定で販売されます。

ラーメン店とハンバーガーという異色のコラボが気になる…！ということで、一足早く試食させていただきました♩

異色のコラボ！ラーメン×ハンバーガー

昨年の日本上陸アニバーサリーには、日本料理店「傳」とコラボしたハンバーガーを300個限定で販売したシェイク シャック。

その際はなんと、オープン前に並んだ人の数が用意していたハンバーガーの数を上回りそうになるほど大盛況だったそう！

注目度が高まる今回のコラボ相手は、シェイク シャックの全メニューを手掛けているマーク・ロザッティさんが来日した際に必ず訪れているという「鬼金棒」。

辛くてしびれる味噌ラーメンが人気のお店です。

辛くてしびれる「カラシビバーガー」

そんな「鬼金棒」とコラボした「カラシビバーガー」は、まさに“辛くてしびれる”味わい！

辛さの秘訣は、上下のバンズにたっぷり塗られた真っ赤なシャックソース。

実はこれ、もともとは黄味がかった白だったシャックソースが朱色に変わるほど、「鬼金棒」の命“カラシビスパイス”を混ぜ込んであるんだそうです。

ソースの辛みは唐辛子と山椒。一口食べた瞬間にピリッ＆ビリッとした辛みが口いっぱいに広がります！

「鬼金棒」のトレードマークである「金棒」をイメージしたヤングコーンの素揚げにもスパイシーな山椒がたっぷり。 辛いもの好きにはたまりません♡

さらに注目してほしいのが、分厚い角煮チャーシュー。

なんとこのハンバーガー、バンズのほかに大きなチャーシューが2枚も入ってるんです…！

とろ～りとろけるやわらかいチャーシューと甘酢漬けのキュウリが相性抜群で、こんなにボリューミーなのに意外とあっさりとした味わいにびっくりです。

ホリデーシェイクも発売中♡

またシェイク シャックでは、11月1日（水）からホリデーシーズン限定のシェイクも発売中。

ソルテッドメイプル、クリスマスクッキー、チョコレートペパーミントの3種の展開です。

辛くてしびれたお口を癒すのにぴったりなデザートドリンクなので、「カラシビバーガー」のお供にぜひお試しあれ♩

1日限定バーガーをお見逃しなく！

2015年11月に日本1号店をオープンしたシェイク シャックは、2年間で都内と横浜に計6店舗を構えるまでに拡大。

今月には六本木にもお店ができるなど前より手軽にシャックバーガーを味わえるようになりましたが、このアニバーサリーバーガーが食べられるのは1年で1度、この日だけ！

色づき始めたいちょう並木が美しい「外苑いちょう並木店」でのスペシャルなひとときを、ぜひ楽しんでくださいね♡