感激の進化! 市販ピザのビフォーアフター
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かつてスーパーで売られているピザは冷凍食品のみだったのに、冷蔵&サイズ大きめピザが登場するようになって、しかも、ペパロニから4種のチーズまで各社種類も豊富で、ピザライフが一気に充実した気がします。
ただ、ちょっとさびしいのですよ仕上がりが。マルゲリータをトースターで焼き、でき上がったのがこちら。
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さびしいですよね。ピザを食べたいという願いは果たせても、心は満たされない。胃袋も満たされないかもしれない。
そこで、ちょっと自分で具を足して、素敵ピザに変身させてやろうじゃありませんか。
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まず、近所のスーパーでシンプルなピザを買ってきました。
これが焼く前の状態。いろいろ少し……少ないかな……増やしがいがあるというものです。
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今回はこんなもの用意してみました。シーフードでもハムでもきのこでも、なんでもありです。今回はよくある感じのピザにしてみたかったので、サラミで。
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ピザに乗せるためにカットしました。
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まず、ベースのピザに、ピザソースを増量。生地全体、むらなくまんべんなく塗ります。
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続いてチーズを増量。これもまんべんなく、むらなく散らします。
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次に、マッシュルームと玉ねぎをオン。具の乗せる順番に深い意味はありません。具を散らすというよりあくまでも「まんべんなく」を追求したいので、次第に高さが出てきました。
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そして、トマト。ここでピザがマウンテン仕様に。横から見ると完全に山のような形になっています。トマトがずり落ちてしまうので、隅っこまで置けません。どれだけ積むんだ!
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さらにピーマン!
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最後にサラミ!! もう盛り盛り!!
もう一度チーズを乗せて焼きたいところですが具が見えなくなってしまうので、今回はこのまま焼いてみました。
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これがビフォー。
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そしてアフター。
写真が地味なんで臨場感が伝わりにくいのが無念ですが、めっちゃ重いんです。ビフォーがCDならアフターは円盤投げの円盤(持ったことないけど)。散々具を乗せて山の形をしていたんだから当然ですよね。水分が飛んで高さは落ち着いたものの、ずっしり重いです。トースターから皿への移動、緊張しました。
その後、チーズを追加して焼いて、いざ試食。
おおおっ! ちょっと焦げちゃったけどめちゃくちゃおいしい!
6等分したピザ1ピースがめちゃくちゃ重い!
想像以上の満腹&満足です。これはいい。これはいいですよ!
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購入した食材でピザ何枚か盛り盛りできるので、それを考えるとかなりお得で手軽でおいしいです。冷凍のピザ生地買うより、宅配ピザ買うより、いちばんコスパもいいと思います。
これは素敵発見、自分の中でかなりのヒットです。だからしつこくすすめます。簡単で美味でお得な市販ピザのバージョンアップ、ぜひぜひ試してみてください。ついでに言うと、この手のピザは結構ひんぱんに特売しています。ますます素敵!
書いた人:椿あきら
![椿あきら](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hotpepper-gourmet/20160704/20160704100440.png)
猫の下僕をしているライターです。猫と暮らすようになってから、断然家飲み派になりました。著書に『オリンピックと自衛隊 1964-2020』(並木書房)。 Twitter:@nananatsubaki
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