【材料たったの2つ！】かんたんなのに思わず見惚れる☆オシャレ料理～vol.4

思わず見惚れる☆オシャレ料理って難しいって思ってませんか？そんなあなたに朗報です！ちょっとの工夫で、かんたんなのに思わず見惚れる☆しかも味も抜群においしいレシピをご紹介します！↓これ↓作れちゃいます！

完熟キウイとスパークリングワインのカクテル

材料(2人分)

キウイフルーツ・・・2 個 (完熟のもの)

スパークリングワイン・・・300 ml (ロゼ)

作り方

下ごしらえ・・・キウイはやわらかい完熟のものを用意し、スパークリングロゼワインとともに冷蔵庫で冷やしておく。

(1)キウイは皮をむき、フォークでピューレ状につぶす。 (2)1をグラスに入れ、スパークリングロゼワインを静かに注ぎ入れる。菜箸を伝わせて注ぐとよい。飲むときはティースプーンでよく混ぜる。

この料理を教えてくれた先生

料理研究家 美才治 真澄（びさいじ ますみ）

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完熟キウイとスパークリングワインのカクテル

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