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今年は1.5倍に規模拡大!チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2017」が東京国際フォーラムで開催【2017】

今年は1.5倍に規模拡大!チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2017」が東京国際フォーラムで開催【2017】 サロン・デュ・ショコラ

今年もバレンタインの季節がやってきます。スイーツやチョコレートが好きな人にとっては、普段見ることのない、さまざまな趣向を凝らした目にも美味しい特別仕様のチョコレートに出会える、年に一度のお楽しみのシーズンでもありますね。

そんなチョコレート好きたちの間では有名な、世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)」が今年も開催されます!

15回目のアニバーサリーイヤーにあたる2017年は、会場を東京国際フォーラムに移し、開催規模を1.5倍に拡大、世界17ヶ国、約100ブランドが一堂に会します。会期は2017年2月2日から5日(一般会期)まで。ショコラ好きの方は必見ですよ!

15年目のアニバーサリーイヤーは過去最大規模

1995年にフランス・パリで誕生し、以来毎年開催されている世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。日本には2002年に上陸し、今年で15回目を迎えます。

ショコラ好きの間で評判を呼び、年々規模を拡大してきたこの人気イベントですが、昨年も例年を上回るほどの大盛況だったため、今年はさらに大きな会場で開催することになりました。

今年も、開場と同時に多くのファンが訪れ、熱気に包まれることでしょう。サロン・デュ・ショコラ

昨年のパリでの「サロン・デュ・ショコラ」会場の様子

最新の日本と世界のショコラを味わえるのはここだけ

毎年ファンが足しげく通うのは、ここで日本と世界の最先端のショコラに出会えるから。日本ではまだなじみのないブランドも数多く出店します。

海外からやってきた一流のチョコレート職人、ショコラティエたちとお客さんの交流もこのイベントの風物詩になりつつあります。サロン・デュ・ショコラ

さまざまな趣向をこらした催しも

毎年新鮮なラインナップ 今年初出店のブランドは?

ベルナシオンなどの超人気ブランドをはじめ、今年も充実のラインナップを誇る「サロン・デュ・ショコラ」ですが、今年初出店のニューブランドもぜひチェックしたいですね!

ニコラ・ベルナルデ

ショコラ アソート(12個入)/6,696円

ショコラ アソート(12個入)/6,696円

2004年M.O.F.パティシエ・コンフィズリ―を取得した実力派。

奇をてらわず、素材の良さをそのまま生かした優しく繊細な風味が特徴。

トーマス・ミュラー

ショコラ アソート(9個入)/5,940円(税込)

ショコラ アソート(9個入)/5,940円(税込)

リンツ製のクーベルチュールを使用し、フランスのショコラとは異なるスイスらしい

チョコレートを提案します。

ベッロ エ アンジェリ

ショコラ アソート(9個入)/3,780円(税込)

ショコラ アソート(9個入)/3,780円(税込)

パリ サロン・デュ・ショコラ2015で、C.C.C新人賞を受賞したショコラトリー(チョコレート専門店)。素材の表現をダイレクトにしたいという想いのもとに、素材同士が高いレベルで融合したショコラ。

まとめ

最新の日本と世界のショコラに出会える、年に一度のチョコレートの祭典、「サロン・デュ・ショコラ」。

※2017年2月1日(水)~14日(火)まで、全国の三越伊勢丹グループの主要店舗でも、同イベントが開催される予定です。詳しくは下記オフィシャルサイトまで。

粋を尽くしたチョコレートとの出会いを通じて、チョコレートの文化が豊かに育まれる場でもあります。

ぜひ、ここでしか味わえないチョコレートを探しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。 サロン・デュ・ショコラ2017 東京国際フォーラム ホールE

期間/2017年2月2日~5日(一般会期)

TEL/ 03-3352- 1111(伊勢丹新宿店大代表)

住所/東京都千代田区丸の内3丁目5番1号

営業時間/午前10時から午後8時

定休日/なし

アクセス/車:霞ヶ関出口から晴海通り、神田橋出口から日比谷通り

駐車場あり 200円/30分

電車:JR有楽町駅より徒歩1分

「サロン・デュ・ショコラ2017」の詳細はこちら

※この記事は2017年1月時点での情報です


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