ガジェット通信 GetNews

見たことのないものを見に行こう

体験を伝える―『ガジェット通信』の考え方

面白いものを探しにいこう 本物を体験し体感しよう 会いたい人に会いに行こう 見たことのないものを見に行こう そしてそれをやわらかくみんなに伝えよう [→ガジェ通についてもっと詳しく] [→ガジェット通信フロアについて]

いつもの味に飽きたらぜひ! うどんアレンジレシピ

忙しいときや疲れたとき、サッと作れるうどんは便利な一品。ただ、いつも同じような味つけでは飽きがきてしまうのも事実。そんなときにぜひ試していただきたい、アレンジうどんのレシピをご紹介します。65f363e0 d582 40e8 a135 3deb2794e549

魚介だし×トマト×にんにく

ブイヤベース風うどん

ブイヤベース風うどん

しっかりと炒めたにんにくの香り、トマトのうまみがしっかりと絡んだ魚介だしが絶品! 野菜もたっぷり入ったブイヤベース風のスープは最後まで飲み干したくなる美味しさ。

ヌクチャムを使った本格エスニックうどん

ベトナム風 やみつきサラダうどん

ベトナム風 やみつきサラダうどん

ベトナム風の冷やしうどん。魚醤ベースの甘酸っぱい万能だれ「ヌクチャム」の美味しさがやみつきに! 野菜たっぷりでダイエットにも最適なヘルシーメニューです。

「芋煮会」の〆メニューをおうちで再現!

芋煮カレーうどん

芋煮カレーうどん

砂糖と醤油の味がしみ込んだ「芋煮」にカレールウを加えたボリュームたっぷりの特製カレーうどん。牛肉や根菜のうまみが出ただしの味わいはまさに絶品です。

どんな食材や味つけとも相性がいいうどんはアレンジも自由自在。いろいろなレシピを試してレパートリーを増やしたいですね。

関連記事リンク(外部サイト)

噛んだらとろ~り! チーズが溢れる絶品おかず
余りものを有効活用! アレンジおもちレシピ3選
【今日のひとしな】チーズが好き!保存版アレンジレシピ

ゼクシィキッチンコラムの記事一覧をみる
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。