【今日のひとしな】超かんたん！温活・妊活に「グリル長ねぎ」がよさそう♪

「新春」とは言うけれど、寒さはこれからが本番！冷えやすい女性は、これからの「冷え」対策がとても大事。特に妊娠を望む女性は、体を中から温める食生活を日頃から心がけて。今日は、女性を冷えから守る頼もしい「ねぎ」を使った超かんたんレシピをご紹介♪おしゃれママとしても幅広い世代に大人気の、野口真紀さんに教えていただきました。

なぜ、女性は冷えやすいの？

体が冷える原因はまず「血行不良」。血液が体内をめぐることで体がポカポカ温まり、新陳代謝もアップします。血液を体にめぐらすポンプの役割を果たすのは「筋肉」。もともと筋肉が少ない女性は血行不良になりやすく、冷えやすいのです。また、女性は冬でもハイヒールを履いたり、襟ぐりのあいたニットを着ますよね。こうした肌の露出が多いファッションも、冷えの原因に。おしゃれには多少のがまんが必要かもしれませんが、家では体を温める服装を心がけて。そして、体を温める食材を頂きましょう。

野口真紀さんの「グリル長ねぎ」

野口真紀さんのこだわり。

「長ねぎは、漢方にも使われる薬効の高い野菜。冷えやすい女性には毎日たっぷり食べてほしい！」という真紀さん。確かに冬が旬のねぎは、甘味があってとっても美味しい。体を温める効果があるなんて、一石二鳥です。でも、レパートリーが鍋料理くらいしか思いつかない……！なんて声も多々。そこで今回ご紹介頂いたのが、ちょっとしたおつまみにも重宝する、シンプルグリル。「長ねぎの栄養をまるごといただくには、できるだけそのままの形で食べるのがおすすめです。この時期のねぎはとても肉厚でジューシーなので、魚焼きグリルやトースターでじっくり焼くと、中がとろとろになってとっても美味しいんですよ。生ハムの塩気のみで頂くのが、私のお気に入りです」。

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グリル長ねぎ

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