【調味料マンガ】「亜麻仁油」味つけ上手になれる！ 調味料使いこなし手帖on the WEB

亜麻仁油、ナンプラー、ローリエ……。

オシャ系料理本に出てくるこれらの調味料、使ってみたいけどハードルが高い！

そこで役に立つのが、この「読めば調味料を使いこなせる」調味料マンガ、

『味つけ上手になれる！ 調味料使いこなし手帖』（KADOKAWA刊）。

小難しい料理本や、正解がわからない料理サイトを見ずとも調味料マスターになれる！？

調味料の51品目がキャラ化されたマンガでわかりやすく、読めば基礎知識が身につき、料理のレパートリーも増え、応用力もグンとアップできそう。

調味料の基本編につづく第一回目の今回からは、50音順に調味料をピックアップします！

第1回は、男も実は気になる美肌効果、が期待される「亜麻仁油」です。

「亜麻仁油」なんてオシャすぎて使ったことなかったけど、美肌を目指して試してみたいですね。

次回は、料理のうま味を引き上げる「アンチョビ」です。

これを読破すれば、調味料から発想する料理をマスターできるかも！？

作品情報

『味つけ上手になれる！ 調味料使いこなし手帖』 提供・発行： KADOKAWA マンガ： まめこ 原案・監修： 青木敦子

書いた人：「メシ通」編集部

食を楽しみたい人のためのWebマガジン「メシ通」編集部です。 Twitter：@mesitsu

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