【必食ライヴめしFile】オーティス・ラッシュが流れる「蕎麦切り 正音」

音楽の街・下北沢。
多くのライヴハウスがひしめき合うこの街の喧騒から少し離れた場所に、ひっそりと店を構えるのが「蕎麦切り 正音」。
このお店、シンプルな「もりそば」から「鴨せいろ」「穴子天もり」「九条ねぎおろしそば」といった豊富なメニューを楽しめる。そのどれもが絶品で蕎麦好きで知られる某バンドのヴォーカリストもお気に入りとの噂だ。また、蕎麦の美味さはもちろんのこと「トマトの出汁浸し」「白いか」「出汁巻き卵」等の豊富な蕎麦前とお酒が揃っているのも嬉しい。
キリッとした佇まいの店内に流れるのは、オーティス・ラッシュやマディ・ウォーターズといった往年のブルースマンの楽曲。その音源チョイスは間違いなく“わかっている”感じが漂っており、よくあるなんとなくオシャレなジャズを流している蕎麦屋とは一線を画している。
下北沢のライヴハウスに足を運ぶ際は、必食である。(岡本)
●必食ライヴめし-File.No1-
東京・下北沢「蕎麦切り 正音」
東京都世田谷区北沢2-28-1 慶水ビル1F



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