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サクサクとした食感が楽しめる「パンカツ」

9月12日放送の「じゅん散歩」(テレビ朝日系、午前09時55分~)では、東京都・八王子付近を散策する特集の中で、高田純次さんが「夕やけ」(東京都八王子市)に訪れた。

JR中央本線・八王子駅北口から徒歩8分ほどにある同店は、昭和のようなレトロ感のある店内で「五目玉天」や「シーフードミックス玉天」などのお好み焼きメニューをはじめ、「ベビースター」や「モチ入り明太子もんじゃ」などのもんじゃ焼き、「もやし焼きそば」などが味わえるお好み焼き店だ。番組では、お店のメニューとして「パンカツ」が紹介された。水に溶かしたうどん粉を食パンに塗りパン粉をつけ、ソースをかけてパンの両面を鉄板で焼き上げることで、サクサクとした食感が楽しめる一品になるそうだ。こちらのメニューは、トッピングによって値段が変わるそうだ。

高田さんが「パンカツ」を食べると何度も頷き「カツサンドみたいだね。意外と腹一杯になるもんだね!」と驚いた表情でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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