【グルメ】仙台のお祭りで暗黒ラーメンを販売 / ニコニコ生放送の有名人が手作り「富山ブラックみたいなもんです」
インターネット生放送サービス「ニコニコ生放送」(ニコニコ動画)のパーソナリティとして活躍しているカッシーニ氏が、仙台で開催されている「仙台すずめ踊り」でラーメンを販売し、大きな話題となっている。
・情熱と愛情を込めた至高の逸品
カッシーニ氏は福島県出身だが、仙台のお祭りでラーメンの露店を出す機会をもらい、念願だったラーメン屋を2日間限りでオープン。カッシーニ氏は情熱と愛情を込めた至高の逸品「暗黒ラーメン」を200円で提供し、インターネット上でも大きな話題となっている。
・ダシも入れたほうがよい
実際に食べた記者は以下のように話す。
「麺が生煮えでゴワゴワしていますが博多ラーメンのバリカタと思えば悪くなく、スープは醤油と砂糖の味しかしませんでしたが、余計なものを省いたエコなラーメンと考えれば非常に画期的なラーメンと言えます。いちばん美味しいと感じたのはネギで、シャキシャキしてて新鮮でした。ただ切っただけのネギがいちばん美味しかったのは、店主の「素材の味をそのまま感じてもらいたい」という気持ちがあったからでしょう。しいて要望を言うならば、醤油だけでなくダシも入れたほうがよいと思いました」
・富山ブラックへのリスペクト
なかなか好評のようである。店主のカッシーニ氏は「富山ブラックみたいなもんです」と話していたそうだ。
低価格、驚き、そして富山ブラックへのリスペクト。そのすべてが詰まった「暗黒ラーメン」を皆さんも体験してみる? 宮城県の「仙台すずめ踊り」は7月31日まで、JR仙台駅前で開催されている。
もっと詳しく読む: 仙台のお祭りで暗黒ラーメンを販売(バズプラス Buzz Plus) http://buzz-plus.com/article/2016/07/31/ankokuramen/
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