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ベトナム版のおやつ「バンホ」

5月18日放送の「Oha!4NEWSLIVE」(日本テレビ系、午前04時00分~)では、神奈川のベトナムタウン・いちょう団地を特集したコーナーで、奥村莉子さんが「サイゴン」(神奈川県横浜市泉区)を訪れた。

小田急江ノ島線高座渋谷駅東口から徒歩15分ほどにある同店は、およそ40年ベトナム人向けに営業してきた本場の味がウリのベトナム料理店だ。

番組内では、米粉の生地を使った日本の料理で例えるとたこ焼きに似ているというオススメのメニュー「バンホ」(800円/税込み)を頂くことに。奥村さんが食べると「日本では本当に食べたことがない味で、甘いです!」「この皮のような部分はカリッカリしているんですけどとってもソースがまろやかでおいしいです」とコメント。

ココナツソースの甘さが特徴で、海老やお肉などの具も乗っていて小腹が空いた時、ベトナムではおやつとして愛されているという「バンホ」の味に奥村さんは気に入った様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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