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味がしみた素朴なさばのみそ煮

3月17日放送の「newsevery.」(日本テレビ系、午後15時50分~)では、家族で営んでいる懐かしい昭和グルメが楽しめるお店を特集。「いしはら食堂」(東京都三鷹市)が紹介された。

こちらは昭和50年創業の手作り料理がいただけるお店。メニューには「さばみそ煮定食」(380円/税込み)がある。シンプルで素朴なさばのみそ煮とご飯とお味噌汁がセットになったメニューだ。さばのみそ煮いただいた番組ディレクターは「すごく味がしみてておいしい」とコメントした。

朝早くから営業をしており、出勤前に朝食を食べにくるお客さんもいる。「ハムエッグ」(170円/税込み)、「あじのフライ」(1枚110円/税込み)、「定食セット(ごはん・みそ汁・つけもの)」(200円/税込み)を一度に頼むお客さんの姿も紹介された。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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