ワインとパンのマリアージュを体感 / 伊勢丹の「世界を旅するワイン展」
お洒落でちょっぴり優雅な食事に欠かせないワイン。『美味しいパンがあれば、ワインが飲める!』をテーマにしたワインの催事『世界を旅するワイン展〜パンとチーズをカバンにつめて〜』。伊勢丹新宿店本館6階にて、今年も開催します。
・どれがお好み? 約30ヵ国1200種のワイン
ワインは辛口か甘口か、飲み口は重めか軽めか、香りは……など選ぶ基準がすこし複雑ですよね。でも本展ではワインが「トラッドさん」「フレンドリーさん」「クールさん」「パッションさん」と生産者のタイプでカテゴリー分けされており、伝統的な味か飲みやすいものか、などワインに普段親しみがない人でも、きっと好みの1本に出合えますよ。
・老舗から気鋭まで! 生産者も大集合
海外のみならず、本展には日本のワインも充実しています。日本最古のワイナリーから、若手生産者によるニューカマーまで、あわせて10数種のワインが集まります。開催期間中、販売している日本ワインの生産者が会場に訪れます。ワインにおすすめの食材や、ワインにまつわるお話も直に聞ける、またとない機会です。
・ワインに合う有名ベーカリーによるパンをさがして
イベントの目玉は、パン。ワインとパンの新たなマリ伊勢丹新宿店初登場の<ひらみぱん><ツォップ><ル・ルソール>など、計15ブランドのベーカリーが手がける、ワインに合うパンが勢揃い。また会場にあるイートインコーナーでは、ワインでおなじみフジマル醸造所が“ワインとパンの出会う場所”をオープン。「ブーランジェリーレカン」「パーラー江古田」「タルイベーカリー」による本イベントのために考案した「ワインに合うパン」の盛り合わせや、毎日違うベーカリーとコラボレーションする夢の日替りコラボプレートが登場。お持ち帰りだけでなく食事まで楽しめます。
・日本初上陸の極上フレンチや充実のチーズ
また本会場には、フランス・ボルドーでおなじみのフレンチ「レクスキ」による、ワインに合う本場仕込みの一皿がいただけるスペースがあります。またワインに欠かせないチーズも、たくさん。北海道産ナチュラルチーズ専門店「チーズのこえ」や、ヨーロッパ直輸入のチーズを扱う「ヴィアザビオ」、幅広い品揃えでおなじみの「チーズオンザテーブル」も出店します。
あなた好みのワインを、伊勢丹で見つけてくださいね。
もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2016/02/23/wine-exhibition/
世界を旅するワイン展 ~パンとチーズをカバンにつめて~
会場: 伊勢丹新宿店本館6階 催事場
住所: 東京都新宿区新宿3-14-1
期間: 2016年2月24日(水)~29日(月)
時間: 10:30~20:00(最終日18:00終了) イートイン11:00~19:30(最終日17:30分終了)
URL: http://www.isetanguide.com/20160224/wine/
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ウェブサイト: http://main-dish.com
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