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高橋克典も大満足! 熊本・天草の牧場直営店が提供する黒毛和牛の贅沢盛り合わせ

6月27日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、毎週土曜午前8時)で、「高橋克典 キリシタンの島 熊本・天草」と題して、俳優の高橋克典さんが、「たなか畜産」(熊本県天草市)を訪れた。

 同店は、高橋さんが天草に来ると必ず訪れるという和牛肉の店。牧場を営んでいる店主が、おいしい黒毛和牛をもっと安く食べて欲しいとオープンした店だ。おすすめは「たなか屋おまかせセット(2名~)」(1人3900円 税抜き)。サーロイン、フィレミニオン、サガリ、ミスジなど贅沢な盛り合わせのほか、黒牛カルビ、黒牛ホルモン、とん塩カルビ、ウインナーの4種類は、120分食べ放題になっている。

 ミスジを食べた高橋さんは、「すばらしい! 肉の歯ごたえがいいですね。赤身のうまみがまず入ってきますね。そのあとからサシの脂の甘さの感覚が、でもさっぱりした感覚がついてきて、最後にはそのふたつが口の中で噛めば噛むほど一緒になって、うまみがどんどん濃厚になっていく」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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