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ハンバーガー探求家も大満足! 肉厚のハンバーガーとお酒が楽しめる店!

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6月5日放送の「ワケあり!レッドゾーン」(日本テレビ系、毎週木曜深夜2時29分)では「ハンバーガーを愛しすぎて、ひたすらハンバーガーを食べまくるグルメ男!?」と題して、ハンバーガー探求家の松原好秀さんが「shake tree(シェイクツリー)」(東京都墨田区)を訪れた。

両国駅から徒歩10分程にある同店は、こだわりのハンバーガーと酒が楽しめる店。松原さんがチョイスしたのは「チーズバーガー」(1050円 税込み)。チョップした肉を使用し、コショウで両面しっかりと味付けした大きめのハンバーガーだ。甘いバーベキューソースとマヨネーズの酸味が絡み合った味わいが魅力だ。そしてこのチーズバーガーに合わせてセレクトしたお酒は「shake tree」。ライムを丸ごとひとつ使用した清涼感あふれるカクテルだ。

「チーズバーガー」を食した松原さんは「焦げ目の味に対して甘いバーベキューソースっていう、焦げと甘みにチェダーチーズのミルク感。で下からこうマヨネーズの酸味が襲ってきたりして、これだけの厚みの中でそういうせめぎあいがあるなあって、つくづく感心してしまう」と大満足の表情でコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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