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【危険】プッチンプリンを焼いて食べると激ウマだぞ!

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プッチンプリンを焼いて食べると美味しいのをご存知だろうか? 香ばしさが増し、とろみがつき、そして甘さが濃厚になるのである。

プッチンプリンを皿にプッチン! とのせて、あとは強力なガスバーナーで激しく焼くだけ。カラメルがグツグツと沸騰し、プリンがトロ~ッととけ、個体と液体の、ちょうど中間のような不思議な食感が楽しめるのです。

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できれば、大き目のスプーンで豪快にすくって食べてみてほしい。その食感、いままでにないくらい「極楽の柔らかさ」である。焼いたばかりは熱いので、少し冷ましてから食べること。

また、ガスバーナーは非常に危険なので、安易に真似しないように。美味しいグルメには、危険がつきものなのだ。

https://youtu.be/KlR8xgNxsVM

もっと詳しく読む: バズプラスニュース Buzz+ http://buzz-plus.com/article/2015/06/04/yakipurin/

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