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話題のブルースカイ色のあんこが「どら焼き」になった!ラムネ味を完全再現した爽快なプチプチ感を味わおう

老舗の餡とどら焼きメーカーの茜丸は、2015年6月1日に「ラムネあんどら焼き」を発売する。

「ラムネあんどら焼き」(216円)は5月1日に発売したばかりの「爽快ラムネあん」を使用した季節限定のどら焼き。「爽快ラムネあん」が発売以来、大反響であったため、業務用の餡そのものの販売では食べづらいということもあり、本店限定で「ラムネあんどら焼き」を発売することになった。

「爽快ラムネあん」は、社内的にも青色のあんこということで反対意見も多数出た中、予想に反してネットやメディアで話題となったあんこ。

この「爽快ラムネあん」を使用した「ラムネあんどら焼き」は、インパクトのあるブルースカイのラムネあんが特長。味は、ラムネ味をクエン酸の酸味料が完全再現。
炭酸は入っていないものの、舌に残るプチプチとした感覚がラムネをイメージさせる。
生クリームと合わせて、冷やして美味しい新感覚あんこを使用したどら焼きだ。

夏でも涼しげな見た目の「ラムネあんどら焼き」で、今までにないあんこの爽やかさを体験してみて!

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