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創業以来継ぎ足し続けている秘伝のたれがおいしい! 愛され続ける老舗の「きり寿司」!

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5月24日放送の「ドラGO!」(テレビ東京系、毎週日曜午後6時)では、「愛知 門前町百年グルメ探しドライブ!! 島崎和歌子&NON STYLE」と題して、お笑いコンビ「NON STYLE」の石田明さん、井上裕介さん、女優の島崎和歌子さんが「大須寶寿司(オオスタカラズシ)」(愛知県名古屋市)を訪れた。

地下鉄大須観音駅から徒歩5分ほどの場所にある同店は、創業1902年の老舗寿司店だ。 提供される「きり寿司」(700円 税込み)は、年季の入った木枠に酢飯を詰め、たまご焼きとふっくらと蒸し揚げた穴子を乗せ、さらにその上から瑞々しい笹の葉を敷き押し詰める。 笹の葉を取り、創業以来継ぎ足し使い続けている秘伝のたれを塗った一品だ。

「きり寿司」を口に運んだ井上さんは「間違いないわ! 普通のたれより濃いですね味が!」と称賛した。 続いて食した島崎さんは「うん! このたれおいしい!」と評した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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