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中山秀ちゃんが毎日食べたいラーメン! 中華街の名物料理「活あさりそば」

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5月24日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜午前12時)で「斉藤由貴どハマり中!プチ贅沢ランチ」と題して、女優の斉藤由貴さん、番組司会の中山秀征さん、中川翔子さんが、「広東料理 吉兆」(神奈川県横浜市)を訪れた。
 
 同店は、中華街のメインストリートから一本入ったところにある広東料理店。
落ち着いた店内では本格中華をお手軽価格で食べられる。おすすめは名物料理「活アサリそば」。肉厚でうまみが強いという三河湾産の新鮮な大粒のアサリを、しょうゆ・酒・ネギのみでシンプルに味付けしてラーメンにのせた一品だ。

 斉藤さんが「あさりのだしがほんとにおいしいんです」と語った。「うまいっすね! だしがそのものの味。基本これ毎日食べたいっすね」と中山さんがコメントした。中川さんは「あぁ、濃厚! あさりからだしがジャバジャバでてくる! 海の恵みがこんなに濃い。あさりってこんなにおいしかったんだ」と称賛した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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