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なんと総重量8kgオーバー! ウナギ、イクラなどなど海の幸が宝船になったデカ盛りメニュー

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5月19日放送の「ワイド!スクランブル」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午後0時30分)では、「美味!華麗!『デカ盛りグルメ』最前線」と題して、「築地ぐるめ」(東京都調布市)が紹介された。

 築地で仲卸を営んでいる同店は、新鮮な海の幸が手軽な値段で食べられると、オープン1年目にして大人気の寿司店だ。名物は、マグロ、エビ、シラスなど16種類のネタを乗せた「ぐるMEGA丼」(3233円 税込み)。今回は新たなデカ盛りメニューを開発した。それが、「大海原に浮かぶ福を呼ぶ宝船」(5000円 税抜き※予約制)だ。8種類の巻物と刺身を盛りつけ、巻物の下には、特大のウナギを中心に、周りを北海道産のイクラを敷き詰めている船がある。なんと総重量は8kgオーバーの一品。

 新作の「大海原に浮かぶ福を呼ぶ宝船」を見た常連客たちは、「うわ~! すごい」「すごい!」と驚きの声を上げた。開発者の関口さんは「正直うれしいですね。値段もビックリする値段を考えまして」と新作の出来上がりに大満足の様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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