女子大生もサラリーマンも大絶賛の「豚のしょうが焼き」が絶品 / インドール

高校生、女子大生、サラリーマン、ありとあらゆる層が絶賛している、豚のしょうが焼きの名店がある。味付けはガツンとくる濃いめ。しょうがもタレも強烈なパンチを浴びせてくる豪快なテイスト。

・豚のしょうが焼きの名店
この豚のしょうが焼きさえあれば、ご飯を2杯、いや、3杯、4杯は食べ切れそうである。そんな豚のしょうが焼きの名店が、東京飯田橋(神楽坂)にあるのだ。

・カレーライスも美味しいのだが!?
その店の名は『インドール』。もともとはカレーライスをメインの料理として出していたが、いつの間にか、豚のしょうが焼きのほうが人気が出てしまい、いつしか店頭に「名物！ 豚のしょうが焼き」という看板まで掲示してしまった。

・もっと美味しかったというだけ
カレーの立場がなくなってしまった？ いやいや、カレーはカレーで美味しいのだが、豚のしょうが焼きはもっと美味しかったというだけのこと。

・すし詰め状態のカウンター席
あまりにも狭い店内に、女子大生、サラリーマン、パチンコ屋の店員と、あらゆる人たちがすし詰め状態になってカウンター席に座っている。

・オバチャンがサービスで冷奴や野菜の漬物
定食メニュー存在しないので、ご飯や豚汁を食べたいときは単品で注文する必要がある。豚のしょうが焼きが550円、ライスが150円、豚汁が50円、合計700円。セットで注文すると、オバチャンがサービスで冷奴や野菜の漬物などを出してくれる。

・しょうがとタレのディープな味
さっそく出てきた豚のしょうが焼き。見た目はかなり濃いが、食べてもかなり濃い！ ガツンとくるしょうがとタレのディープな味。もちろん逃げ場はライス。ガッツリとライスを食べて、次の豚しょうが焼きに挑む!!

・この濃さだからライスが美味しい
豚汁もかなり濃いめなのだが、それでもまったく苦にならない!! むしろ、この濃さだからライスが美味しいともいえる。味付けのバランスが極端に振り切れている。だがそれがいい！

・豚のニンニク焼きも大人気!!
ちなみここ、豚のニンニク焼きも大人気。2回目はぜひともそれを食べて欲しい。カレーはいつ食べればいいのか？ 3回目にどうぞ。

インドール
住所: 東京都新宿区神楽坂1-14
時間: 11:30～21:30 土11:30～15:00
休日: 日祝

もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2015/05/19/indorl/
Vai: インドール