ガジェット通信

見たことのないものを見に行こう

【衝撃グルメ】本当に「タモリ流インスタントラーメンの作り方」が激ウマな件

DATE:
  • ガジェット通信を≫

タモリほど、食通な芸能人はいない。そう言われるほどグルメな人物として知られているタモリ。美味しい飲食店を知っているだけでなく、食材の知識も豊富。高級料理はもちろんのこと、B級グルメまで、あらゆる知識をもっている。

・誰もが絶賛するほど美味!!
そんなタモリによる「タモリ流インスタントラーメンの作り方」をご存知だろうか? 簡単に作れるだけでなく、誰もが絶賛するほど美味なのである! 騙されたと思って、一度試してみて欲しい。詳しいレシピは以下の通り。

・材料
長ネギ
チャーシュー
メンマ
昆布ダシ
かつおダシ
鶏がらスープの素
中華ダシ(ブランドが味玉だとベター)
醤油
ねぎ油

・タモリ流インスタントラーメンの作り方
1. タレを作る
輪切り(またはみじん切り)にしたネギ、ネギ油、醤油を丼に入れる。ネギは多めに入れると美味しい。

2. スープを作る
沸騰したお湯に、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素、中華ダシを入れる。パウダー状であればそれぞれ2~3グラムが適量。

3. 麺を茹でる
別の鍋で茹でた麺を丼(ネギや醤油などを入れたもの)に入れ、スープを注いでかき混ぜる。

4. 具を盛り付ける
チャーシューとメンマを丼に盛り付けて完成!

・独特なインスタント麺の香ばしさ
実際に食べてみたが、思ったよりも上品であっさりしたスープに驚き! 塩分よりもダシの旨味がメインとなって際立ち、独特なインスタント麺の香ばしさが盛り上がる! 確かに、これは絶品インスタントラーメンだ!

・今まで食べたこともない絶品ラーメン!!
いろいろと手間がかかっているように思えるが、ダシはスーパーで売っているし、ネギ油がない場合はごま油や香味系の油でも美味しくできる。今まで食べたこともない絶品インスタントラーメンワールドを体感しよう!

もっと詳しく読む: バズプラスニュース Buzz+ http://buzz-plus.com/article/2015/05/19/tamori-ramen-2/

監修: 神楽坂優子

バズプラスニュース Buzz+の記事一覧をみる ▶
  • 誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。
  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

TOP