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海の幸自慢のとんかつ店! 鎌倉から毎朝買い付ける「新鮮なしらす丼」

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5月12日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午後4時53分)で「真夜中も大繁盛!24時間“人情食堂”」と題して、「長八」(神奈川県横浜市)が紹介された。

 創業約50年になる同店は、ブランド豚をつかったこだわりのトンカツ店。国産食材を中心に約130種の料理と100のドリンクメニューを揃えている。おすすめは宮崎産のSPF豚をキャノーラ一番搾り油で揚げた「上ロースかつ定食」(1998円 税込み)。トンカツ店だがトンカツ以上に人気なのが「しらす丼」(999円 税込み)だ。オーナーが「これだけ鮮度のいい物はそうそうだせない」語った。鎌倉の海で朝にとれたしらすを直接オーナーが仕入れている。夜中でもおいしい定食でお腹いっぱいにして欲しいと24時間営業にしているのだそうだ。

 週3回来店する常連客は、なまこをつまみにビールを飲んだ。「おいしいものを食べた方が気持ちが豊かになる」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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