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旬の野菜をたっぷり召し上がれ。表参道ヒルズの期間限定「彩り野菜」メニュー

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6月21日(日)までの期間、春野菜から初夏の味覚まで旬の野菜をふんだんに使ったメニューが表参道ヒルズのレストラン・カフェ9店舗から登場。

期間中はユニークな野菜料理がずらり。「R style by 両口屋是清」では、しそ漬け大根やパプリカを使ってお寿司に見立てた一口サイズの愛らしい「お野菜江戸前おはぎ」が登場。「京 お野菜バル めい」の、春の味覚である採れたて筍の山椒たれ焼きと、えんどう豆、そら豆、アスパラガス、オクラなど歯ざわりのいい野菜を詰め込んだプレート「筍と彩り野菜の木ノ芽山椒焼き」は、山椒と塩でシンプルに素材の味を楽しめる。

ほかにも、グルメバーガーでおなじみの「ゴールデンブラウン」では、オレンジドレッシングで和えた紫大根、京人参、フレッシュバジルを使ったシャキシャキ食感のサラダとアトランティックサーモンフライをサンドした爽やかな「サーモン&オレンジバーガー」、「ラーメンゼロ PLUS」では菜の花、山菜、筍などの春食材を合わせたピリ辛の肉みそを混ぜた「野菜まぜそば」などがラインナップ。見た目も鮮やかな野菜たっぷりの一皿で元気をチャージ。

表参道ヒルズ
住所/渋谷区神宮前4-12-10
電話/03-3497-0310(総合インフォメーション)
時間/レストラン11:00〜23:30(L.O.22:30) 、日曜〜22:30(L.O.21:30)
   カフェ11:00〜22:30(L.O.21:30) 、日曜〜21:30(L.O.20:30)
   ※限定メニュー提供時間は店舗により異なる
HP/www.omotesandohills.com

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