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つるの剛士も甘さに驚く! 今が旬の「白えびづくし」を味わえる老舗料亭

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4月26日放送の「ドラGO!」(テレビ東京系、毎週日曜午後6時)では「富山海満喫ドライブ」と題し、タレントのつるの剛士さん、手島優さん、俳優の山崎樹範さんが「三角」(富山県射水市)を訪れた。

 明治2年創業、145年の歴史を持つ同店は富山湾の海の幸を堪能できる老舗料亭だ。すぐ近くの新湊漁港で上がる旬の魚介にこだわっている。中でも、白エビ漁が解禁となる4月はとれたての白エビを味わえる懐石料理が自慢だ。一行は全10品の「白えびづくし」(7560円 税込み)を注文した。「白えび刺身」「白えびと筍の天ぷら」「白えびのロースト」など、富山湾の宝石と言われるだけあって彩りも鮮やかで、なおかつ趣向を凝らしたものばかりだ。

 「白えび刺身」を食したつるのさんは「甘い! 海のスイーツですね」とコメント。そしてメインの「白えび酒盗石焼き」を食べた山崎さんは「あ~、確かにお上品な大人の味」と大満足した様子だった。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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