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草野仁が老舗で堪能! 麦ご飯にとろろ芋をたっぷりかけた「むぎとろ」

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4月20日放送の「解決スイッチ」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後5時20分)では、番組司会の草野仁さんが「浅草むぎとろ」(東京都台東区)を訪れた。

 同店は1929(昭和4)年創業の老舗とろろ懐石料理店。東京メトロ浅草駅から歩いておおよそ3分の場所にある。店の名前にもなっている名物「むぎとろ」は、おいしい麦ご飯に特製のだし汁でといたとろろ芋をたっぷりかけて食べる。料理は、とろろ芋を主として山の幸、海の幸、里の幸を使い、その季節の旬の食材を生かして月ごとにメニューを変えている。草野さんは今回、昼食として「とろろ彩膳」を注文した。

 「とろろ彩膳」を口にした草野さんは「いいですね。程よいおしょうゆの感じだと思うんですけど。とっても味が良いです。やわらかい感じで」とコメントし、老舗専門店のとろろ料理を堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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