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見た目にかわいく食べてもおいしい! 新宿にある「りんご飴」専門店

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4月16日放送の「L4YOU!プラス」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後3時35分)では「街のうわさで巡る東京穴場スポット~新宿~」と題して、アナウンサーの末武里佳子さんが「ポムダムール トーキョー」(東京都新宿区)を訪れた。

 同店は新宿にあるりんご飴(あめ)の専門店。店内はまるでおしゃれなバーのような雰囲気だ。店主は夜店で食べたりんご飴のおいしさに衝撃を受けて以来、独自のりんご飴を作ろうと研究を重ね、2014年に店を開いた。「プレーン」(500円 税込み)をはじめとする特製りんご飴は、徹底的にこだわり抜かれている。季節によって飴と一番相性の良いリンゴを選ぶ。滑らかな口当たりの飴を作るために銅製の鍋を使い、その日の気温や湿度により砂糖を溶かす温度も変えるという。

 「プレーン」を口に運んだ末武さんは「このパリっと感と中のフレッシュ感が相まって本当においしいですね! 見た目にもかわいいし食べてもおいしいですし、面白いですね」と専門店のりんご飴を堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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