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初めてのタイ料理にもおすすめ 食べやすいチキンライス「カオマンガイ」

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4月1日放送の「お願い!ランキング」(テレビ朝日系、毎週月~木曜深夜0時50分)では「甘口リポート、辛口リポート 日本初上陸特集」と題して、タレントの鈴木奈々さんと経済評論家の岸博幸さんが「ガイトーンTOKYO」(東京都渋谷区)を訪れた。

 明治神宮前駅から徒歩4分ほど。2014年に開店したタイ料理「カオマンガイ」の専門店だ。本店はバンコクにある屋台で、客足が絶えず、新しい店舗も次々とオープンしている。カオマンガイは、ゆでた鶏肉エキスとニンニクで味付けしたご飯の上に、軟らかい鶏肉がたっぷりのったチキンライスだ。ニンニク、ショウガ、唐辛子、黒酢じょうゆなどのソースをかけるのがおすすめだ。他にも鶏肉のスープと、食べ放題のパクチーが付き、リーズナブルな値段で心行くまで楽しめる。

 「カオマンガイ」を食した鈴木さんは「おいしい! 食べやすい、鶏がすんごい軟らかい! すごいニンニクの味が、風味がしてちょっとニンニクチャーハンみたいな感じかな。(食べやすいので)タイ料理デビューはここですね」と評した。岸さんは「うん、なるほど。まさにタイの味ですよね! うまい!」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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