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石ちゃんも大満足! こだわり抜かれた「白醤油のラーメン」を堪能!

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4月5日放送の「石ちゃん&振分親方のご当地グルメとりわけ旅」(テレビ朝日系、日曜午後1時55分)で「春の大阪!くいだおれスペシャル」と題して、タレントの石塚英彦さんと大相撲元高見盛の振分親方が「麺香房 三く」(大阪府大阪市)を訪れた。

 同店は新福島駅から徒歩3分ほどの場所にあり、ラーメン激戦区の福島駅周辺の中でラーメン通から注目を集める。豚や鶏などの動物系を使わないスープが人気だ。注文が入ると店主が1杯ずつ丁寧に小鍋でスープを作っていて、どんなに混んでいても一度に3杯ずつというこだわりようだ。おすすめの「白壷ラーメン」は、うるめ節のみでとっただしに白醤油を加えた澄んだスープに、全粒粉入りの麺が入ったラーメンだ。

「白壷ラーメン」を口に運んだ石塚さんは「まいう~! これは、あっさりはしてますけどすごくいいコクがありますね! ものすごくいい味だ。これクセになる」と称賛。こだわり抜かれた黄金色のラーメンを堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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