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まるで玉手箱! 店主こだわりの「ヤキオムライス」が食べられる店

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3月30日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、毎週月~金曜午後4時50分)では「“ダジャレ丼”&アレが合体!? 変だけど激うま!?大人気“謎グルメ”」と題して、リポーターの宮脇理恵子さんが「カフェテラス ごん」(東京都杉並区)を訪れた。

 同店は、30年以上地元で愛されている喫茶店で「昔ながらのふっくらやわらかなオムライスが絶品」と評判になっている。今回宮脇さんに提供された「ヤキオムライス」は、青のり、かつおぶし、ソース、マヨネーズが上にかけられており、一見お好み焼きのようなオムライスだ。そこから番組では「ヤキオムライス」を玉手箱になぞらえた。初めに普通のオムライスと同様、ケチャップライスを作り、卵を入れてかき混ぜる。その状態でもう一度フライパンで焼く。

 「ヤキオムライス」を食した宮脇さんは「オムライスですね!」と驚いた顔でコメントした。店主は「ヤキオムライス」について「表面とろとろのオムライスがはやっている頃に、へそ曲がりなもので逆をいこうかと思って考案した」と語った。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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