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真琴つばさが神戸に行くならどうしても行きたい店として紹介した創作鉄板焼きの店

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3月28日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、毎週土曜午前8時)、「ゲストの旅」のコーナーでは、「神戸&淡路島を巡る旅」と題し、元宝塚男役トップスターで女優の真琴つばささんが「北野BURN」(兵庫県神戸市)を訪れた。

 創作鉄板焼きが人気の店で、真琴さんが食べたかったという「チーズ焼き」を注文。「チーズ焼き」は、お好み焼きの生地に9種類の中から好きなチーズを1つ選びナチュラルチーズを加え、その上に豚バラ肉をのせてゆっくりと10分をかけて焼いたもの。そこにオリーブオイルをさらっと、黒こしょうはしっかりめにかけるのが店長・宮崎さんおすすめの食べ方だ。真琴さんは、ラクレットチーズとゴルゴンゾーラチーズの2つを選んだ。

 焼き上がった「チーズ焼き ラクレット(ミニサイズ)」(756円 税込み)を食べた真琴さんは「ふわふわ、とろとろ。味があるのよ。オリーブオイルと黒こしょうをかけると男性的になる、力強さがある」と称賛した。続いて「チーズ焼き ラクレット(ミニサイズ)」(756円 税込み)を口にし、「おいしい。最高です! ゴルゴンゾーラにオリーブオイルをかけると突然、イタリアがやってきました」とコメントした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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