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埼玉のソウルフード! 話題のご当地ラーメン「あんかけラーメン」が食べられる店

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3月25日放送の「お願い!ランキング」(テレビ朝日系、毎週月~金曜深夜1時56分)では「スタミナラーメン特集」と題して、ラーメン官僚の田中一明さんが「漫々亭」(埼玉県さいたま市)を訪れた。

 浦和、大宮、上尾で人気を誇るラーメン店「娘々(ニャンニャン)」の源流となる同店は半世紀の間、地元で愛されている味を守っている店だ。ラーメン食べ歩き歴10年以上、年間821杯のラーメンを食べたというラーメンフリーク田中さんのおすすめが「スタミナラーメン」。これは、しょうゆ味のスープにニラ・挽肉・豆板醤を入れた甘辛な「あんかけラーメン」のこと。さらに麺の上にはニラがたっぷりとトッピングされ、まさしくスタミナ全開の一杯になっている。

「スタミナラーメン」を食べた田中さんは「うまぁ~! コレはスタミナが付きますね。うまいですね」と満面の笑みでコメント。埼玉県のソウルフードを心行くまで堪能した。

※ 当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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